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【Webすしおおさか】令和8年7月号
決済代行「全東信」が自己破産 加盟店は証拠書類の保全を 既にテレビやインターネット報道等で広く報じられている通り、クレジットカード決済代行業者である㈱全東信（資本金45億円、大阪市中央区、代表：高山萬保氏）は、令和８年７ […]
【日本公庫】全東信の破産手続開始に伴う特別相談窓口設置
日本公庫では、本日７月10日（金）付で、「全東信の破産手続開始に伴う特別相談窓口」を全国152支店に設置し、経営環境変化対応資金（生活衛生セーフティネット貸付）の対象者要件を緩和いたしました。 日本公庫は、今般の全東信の […]
【全東信をご利用の組合員様へ（追加情報）】
【全東信をご利用の組合員様へ（追加情報）】 クレジットカード決済代行会社「株式会社全東信」の破産手続き開始に伴い、全国すし商生活衛生同業組合連合会より追加のお知らせがありました。 現在ご利用中の店舗様は、次の点をご確認く […]
【重要】クレジットカード決済代行会社「株式会社全東信」の破産手続き開始について
令和8年7月6日、クレジットカード決済代行会社 株式会社全東信 が大阪地方裁判所へ自己破産を申請し、破産手続開始決定を受けました。 現在、全東信をご利用されている組合員様は、契約内容や決済状況についてご確認いただきますよ […]
【Webすしおおさか】令和8年6月号
おかげさまで800号 感謝を込めて、これからも親しまれる機関紙へ 本紙「ＮＥＷＳすしおおさか」は、今号をもちまして800号を迎えることができました。長年にわたりご愛読下さった組合員の皆様をはじめ、本紙を支えて下さった皆様 […]
多言語メニューが簡単に作れるサイト「TASTE OSAKA」
多言語メニュー作成支援ウェブサイト「TASTE OSAKA」 大阪府の飲食店限定で使える「TASTE OSAKA」は、お店の登録をすることで外国語のメニュー表が無料で作成できます。 また、お店の登録をしなくても外国人と会 […]
第68回通常総会を開催しました
5月28日、大阪市天王寺区の「天王殿」にて、第68回通常総会を開催いたしました。 総会では、令和7年度事業報告・収支決算報告、令和8年度事業計画案・収支予算案などの各議案について審議を行い、承認・可決されました。 続く式 […]
【Webすしおおさか】令和8年5月号
菊地理事が知事賞受賞 憲法施行記念式・知事表彰式 大阪府は5月7日、北区中之島の大阪府立国際会議場（グランキューブ大阪）メインホールで「憲法施行記念式・表彰式」を開催し、組合理事の菊地義照氏（南支部・から津）が知事表彰を […]
【Webすしおおさか】令和8年4月号
第68回通常総会ご参加を 5月28日（木）天王殿で開催 第68回通常総会が５月28日（木）、大阪市天王寺区の「料亭天王殿」で開催されます。 総会では、新旧年度に伴う事業および収支について審議し、承認を得る予定です。総会成 […]
永年勤続優良従業員表彰について
大阪府飲食旅館生活衛生組合連合会令和８年度永年勤続優良従業員表彰式が、７月１３日(月)リーガロイヤルホテル大阪にて開催されます。 永年勤続優良従業員表彰の要項は以下のとおりでございます。該当者がおられましたら、御推薦の程 […]
すし料理調理技術技能評価試験の,受験申請書の配布期間が5月8日まで
令和8年度 すし料理調理技術技能評価試験の、受験案内および受験申請書の配布期間が5月8日までとなっています。 受験を考えておられる方はお急ぎください。 詳細は、公益社団法人調理技術技能センターのWebサイトをご確認くださ […]
【Webすしおおさか】令和8年3月号
大阪で全国大会開催決定 宮城大会参加費用全額負担、実行委員参画が条件（参加人数に上限あり） 全国すし連の全国大会が令和10年、大阪で開催されることが決定した。大阪組合が主管を務める。開催に向け、組合一丸となった準備が求め […]
「シーフードショー大阪」に出展しました
2026年2月25日(水)～26日(木)に開催された第23回「シーフードショー大阪」のすしイベントステージを担当させていただきました。 当組合からは、1日目3名、2日目も3名のすし職人が参加し、様々な食材（下記参照）で寿 […]