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（H15.11.5大阪大会テーマ） |
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| 理事会より |
| すし券の有効利用を |
任期満了に伴い新旧支部長を紹介（左から）
高槻支部・岩田氏・加藤氏、
寝屋川支部・加藤氏・撫養氏、半田理事長 |
組合（半田和正理事長）は5/8午後、定例理事会を開催した。
主な議題は、次の通り。
「5/29（木）の第45回通常総代会を前に上程議案の審議」
「すし券の15年度割り当ての件」
「第46回全すし連大阪大会の件」 |
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| 「大阪大会」へ準備着々 |
| 出展商社に説明会 |
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11/5、大阪大会で併催される「近代化・物産展」の出店希望商社に対する第1回説明会が5/15午後、約40社が出席して開かれた。
なお、次回の説明会は8月に開き、展示コマの場所を発表し、商品の搬入搬出方法など、具体的な説明を行う予定。 |
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| 「成功へ精一杯協力」商友会 |
| 総会で石井会長ら選出 |
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商友会が4/17午後、道頓堀の半田屋で通常総会を開催した。出席者は組合役員を合わせて約60人。
石井会長は、日頃の協力に感謝したあと、あらためて大会の成功に向けて協力することを、力強く挨拶した。 |
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| 「出張すし」の話など 青年研究会 |
| 藤井氏招き講習会開く |
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青年研究会（福井良一会長）は5/14午後、技術講習会を開催した。講師は技術コンクールの審査員など務める住吉支部長・藤井剛氏（組合情報化委員長、寿司丸）。
テーマは「ネタの切りつけ、盛り込みの基本」。テレビでも紹介された「出張すし」についての話も行われた。「店でお客を待っていても来てくれないこの時代、お客の方へ出かけていけば、店以外の商売ができる」と話し、そのシステムを紹介。屋台からすし屋を始めた藤井氏ならではの発想。 |
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| 「これからすし組合に恩返し」中野吹田市議 |
| 大阪大会の成功へ力強い支援 |
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「組合のご支援に厚く感謝します」と中野副理事長。
あらためて全国大会の成功と組合事業に全力を注ぎ、恩返しをしたいと挨拶されました。 |
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