コース内容のご紹介:鮓 晴日 in大阪・関西万博
鮓 晴日 in大阪・関西万博では、2種類のコースをご用意しております。
※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございますので予めご了承くださいませ。
大阪鮓 「晴れ」 22,000円税込(別途サービス料10%)
コース内容
※祭りコースに鉢物(焼あわび)が付きます
・お通し
数の子松前漬け
・鉢物
焼あわび 有馬山椒ソース 酢橘添え
・握り:9貫
いか / 本まぐろ / 本日の白身魚 / 金目鯛昆布〆 / 帆立 /車海老 / 漬けまぐろ / いくら / うに
・箱鮓 棒寿司
富士サーモン / 小鯛雀鮓 / あじ / さば / 厚焼玉子
・握り:2貫
煮穴子 / 本まぐろ炙り
・お椀
赤出汁 しじみ
・巻物
鉄火巻き / かんぴょう巻き
・御抹茶
静岡県 朝比奈産 抹茶

大阪鮓 「祭り」 18,000円税込(別途サービス料10%)
コース内容
・お通し
数の子松前漬け
・握り:9貫
いか / 本まぐろ / 本日の白身魚 / 金目鯛昆布〆 / 帆立 /車海老 / 漬けまぐろ / いくら / うに
・箱鮓 棒寿司
富士サーモン / 小鯛雀鮓 / あじ / さば / 厚焼玉子
・握り:2貫
煮穴子 / 本まぐろ炙り
・お椀
赤出汁 しじみ
・巻物
鉄火巻き / かんぴょう巻き
・御抹茶
静岡県 朝比奈産 抹茶
ご予約について
コース料理のスタートは、1日5回とさせていただいております。
※お召しあがりの状況によりお時間が短くなる場合がございます
①11時00分~12時30分ごろ
②13時00分~14時30分ごろ
③15時30分~17時00分ごろ
④17時30分~19時00分ごろ
⑤19時30分~21時00分ごろ
■ご予約はこちらよりお願いいたします