【すし食材セミナー】のご案内

全国すし連では11月11日(火)、新宿京王プラザホテルで美味しいすしを作るたの「すし食材セミナー」を開催します。

全国各地の食材の産地、旬、すレダネ紹介、漬け、炙り、昆布〆など、多様な美味しい調理法、江戸前ずし、関西ずしのすし飯の違いなど、全国各地の調理技術が披露されます。

お時間のある方は、ぜひお越し下さい。※会場内ですしの試食・販売はございません。

日時：令和7年11月11日(火)午前11時～午後3時40分
場所：新宿京王プラザホテル（東京都新宿区西新宿2-2-1）
入場料：無料